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畲族茶乡迎中秋 长桌宴上话丰收
发布日期:2019-11-10 17:20:16

 

记者从广东省丰顺县人民政府了解到,9月13日,正当中秋节即将开始之际,《庆祝2019年中国农民收获节》的剧组进入了丰顺县潭江镇冯凭畲族村。通过对畲族语言、图腾文化、古民居、畲族特色招募节、特色服饰和特色民歌等畲族元素的提取和塑造,畲族、茶文化和收获元素有机融合,展现多彩的畲族民俗,分享收获的喜悦。

走进茶香萦绕的冯凭畲族村小礼堂,茶产品令人眼花缭乱。穿着戏服的畲族村民随处可见。精彩的茶艺表演和泡茶者的独特技能在这里得到了生动的展示。熙熙攘攘的景象充满了丰收的兴奋。

凤凰图腾是舞台上悠扬凤凰坪茶歌的背景。畲族舞蹈队以活泼喜庆的舞蹈开始。民间民间民间音乐随着花鼓《我是程乡读书郎》、舞蹈《阿妹采茶》、《我在社乡等你》、《寿乡振兴谈丰收》等具有地方特色的节目相继上演。村里的牛人、富人和品尝香茶的互动使这一场景变得丰富多彩。在离舞台不远的茶山里,许多茶农呈现的"峰"形洋溢着收获的喜悦。

晚上,长桌上的宴席沿着小溪整齐地铺开。400多人设宴庆祝中秋节和丰收。黑米、茶壶和鸡汤、手工制作的茶年糕、五色糯米糕和猪胗是畲族家乡宴请远道而来的游客必不可少的畲族菜肴。“盘古与天空分离后,世界上还有多少人心……”好客的村民们在宴会上演唱了带有浓郁畲族气息的《黄高歌》,编织鸳鸯丝带和彩带呈现在现场,活动现场的节日气氛持续升温。

据了解,冯凭畲族村位于丰顺县潭江镇东部,凤凰山最高峰鸡公山北麓(海拔1409米)。这是梅州市唯一的少数民族畲族聚居地。村子里住着926人。村民分为两个姓,兰和钟。其中,畲族81户,580人。畲族有自己的语言,畲族语言,与客家语言相近,但在发音上与客家语言略有不同,被称为“畲族客家语言”。畲族的传统服饰丰富多彩。畲族祖先遗留下来的祭祖、招兵等民间活动至今仍保留在该村。其中,招兵节(Recruiting Festival)是畲族为纪念太公盘瓠的王平范乱战,帮助他们用魔法赢得战争而举行的仪式。她一家人总是在村子里的重大节日或活动上摆好长桌招待远方的客人。大多数食物材料是由当地材料制成的。主菜有:茶壶鸡汤、剁碎头蒸鸭、蒸猪肫、酒糟肘子(猪)、春鼓(春鼓酿造)、蒸山地鱼、茶穗饼、葫芦笋、五色糯米糕(米)、黑米、野菜、畲族酒等。它们的颜色和味道都很好,令人难忘。

据调查统计,2018年该村茶园面积将达到10000多亩,其中有12000多棵百年以上的高山古树。村里最古老的茶树"畲族茶"已经有400多年的历史了,现在每年仍能产20多斤绿茶。茶已经成为这个村庄农民的主要收入来源。2018年,该村茶叶年产量达到23万斤,产值超过4000万元,人均茶叶收入超过4万元。

在市、县、镇的统一安排下,该村已申报建立具有特色的少数民族村寨。该村从保护和传承中华民族优秀传统文化的高度出发,重新梳理了畲族的文化资源,使传统文化焕发出新的魅力。同时,该村结合实施农村振兴战略,大力发展茶业,借用“畲族”原有的生态声誉,提升品牌价值,突出畲族习俗、休闲农业和乡村旅游功能的结合,体现生态文明、和谐共处的美丽宜居农村建设理念,全力打造“中国畲族之乡”。

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